馅饼——卡通兔头馅饼

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食材

肉馅 2匙面粉 一碗猪油 1匙胡椒粉 少许姜粉 少许料酒 1匙酱油 1匙

1面粉里加一匙猪油,开水和面

馅饼——卡通兔头馅饼

面粉里加一匙猪油,开水和面。

2面团擀成两块薄面片

面团擀成两块薄面片。用刀切兔子脑袋的形状。

3放上肉馅

放上肉馅。

4另一张面皮盖上去,边缘压实

另一张面皮盖上去,边缘压实。多余的边去掉。一个兔头生丕就做好了。(少放馅,包漏了就麻烦了)

5平底锅刷底油,把馅饼煎熟

平底锅刷底油,把馅饼煎熟。(一面煎三分钟)

6酱油点上眼睛和嘴即可

酱油点上眼睛和嘴即可。(比普通外形的馅饼有意思吧,多点用心,生活总有惊喜)

注意事项

陷要少放点,否则易漏。

烹饪时间根据饼的厚度来定。