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【沙茶美食】酱烧带鱼
10-17食材带鱼1条料酒5毫升大葱1小段老姜3片菜籽油100毫升生抽5毫升白糖5g沙茶酱2大勺盐2毫升备好原材料：带鱼，姜片，大葱，沙茶酱；带鱼处理干净后，用适量盐，料酒抓匀，腌制片刻；姜片，葱段分别切丁；腌制过的带鱼倒掉里面的水，拍上适量干淀...
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南瓜营养价值 酱烧南瓜怎么做
10-17食材南瓜400克1南瓜去皮洗净切块南瓜去皮洗净切块。碗内倒入耗油、鸡精、老抽和生抽调成汁。2锅内入油下南瓜块，翻炒锅内入油下南瓜块，翻炒。3在锅内加入白糖，可多放点在锅内加入白糖，可多放点。4白糖融化后加入耗油酱汁...
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酱烧羊蝎子做法？
10-17食材羊脊梁骨按人数选择适合量红萝卜适量，爱吃可以多把羊骨剁开成块，水煮烧开放入，去除血水，捞出备用锅里倒油烧热，放入羊骨翻炒入倒入料酒，酱酒在炒片刻加入花椒，大料。把切好的姜片，葱段，干辣椒放进羊骨一起在炒出香味，去除难...
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秋葵蘸酱的酱料怎么做 蘸酱秋葵怎么做好吃
02-21秋葵的营养丰富，吃法也很多，可以凉拌，也可以炒熟来吃，都是可以很好的给身体补充营养的，有一种比较简单又美味的吃法就是蘸酱吃，那么秋葵蘸酱的酱料怎么做呢？秋葵蘸酱的酱料怎么做用生抽3勺、芝麻油1勺、白糖半勺、辣椒油1勺...
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蜂蛹酱
07-09蜂蛹酱也是吃蜂蛹的一个方法之一，常用来和其他的生菜一起蘸着吃，味道香美，下面看看蜂蛹酱怎么做食材主要食材：蜂蛹其他食材：糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草。做法步骤1.将蜂蛹挤捏取汁后，再把蜂蛹剁细。2.加上糊辣椒末、野花椒...
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自制番茄酱（浓稠果酱的做法）
10-17食材番茄3个白糖200g淀粉80g水50g备好原材料：番茄3个；番茄要挑个头适中，手感圆润的，有棱角的不好。番茄洗净，顶部切十字刀，放入开水里烫1分钟左右，这样方便去皮。番茄去皮，切成丁；备好细砂糖、淀粉。1将番茄丁放入面包机桶里将...
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火锅xo酱是什么酱 火锅xo酱怎么调
11-14每次吃火锅的时候都会发现酱料区里有一种叫作xo酱的酱料，但是很少有人会去吃，那这种xo酱到底是什么酱呢？火锅xo酱是什么酱虽然火锅xo酱在现在来说是比较大众化的，但是在其刚刚被制造出来的时候，是以法国的白兰地xo来命名的...
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杏子酱
10-09杏子的热量低，脂肪含量少，是营养价值及其丰富的水果，是我国北方的主要栽培果树品种之一，深受人们的喜爱，可以做杏子酱食用。食材主要食材：杏1000克。其他食材：白糖350克、柠檬半个、麦芽糖2大勺。做法步骤1.杏用盐水泡30分钟...
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酱肉包黄豆酱多还是甜面酱多 酱肉包一定要甜面酱吗
08-12酱肉包是包子的一种口味，主要以咸甜为主，很多人喜欢吃，今天打算在的时候，做一些酱肉包，那么酱肉包黄豆酱多还是甜面酱多？酱肉包黄豆酱多还是甜面酱多根据个人口味决定即可。黄豆酱和甜面酱都是经过发酵而成的咸甜酱料，只不过...
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丑橘酱
05-24丑橘是由葡萄柚和红橘杂交出来的新品种，丑橘的表面粗糙、凹凸不平、皱皱巴巴，顶端有一小块凸起，有的形状甚至像梨，但作为果酱，却非常美味。食材主要食材：丑橘4个。其他食材：蜂蜜、冰糖适量。做法步骤1.丑橘去皮掰成小瓣，并尽...
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制作烧烤蘸酱简单易学超级香
10-17食材白芝麻20克孜然20克鲜辣酱1袋1准备食材；芝麻、孜然挑拣出杂质准备食材；芝麻、孜然挑拣出杂质。2芝麻用电饼铛烤熟，注意不要烤糊芝麻用电饼铛烤熟，注意不要烤糊。3孜然用电饼铛烤熟孜然用电饼铛烤熟。把烤熟的芝麻和孜...
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红烧茄子番茄酱能放吗 红烧茄子番茄酱需要放水吗
05-21茄子是生活中常见的一种蔬菜，有很多种做法，红烧茄子就是其中一道很美味的菜肴。传统红烧茄子的做法是不放番茄酱的，那红烧茄子里面能放番茄酱吗？红烧茄子番茄酱能放吗能放。红烧茄子和番茄酱的味道不冲突，在做红烧茄子的时...
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酱肉包的馅要不要炒一下 酱肉包黄豆酱多还是甜面酱多
05-26酱肉包是生活中常见的一种食物，味道咸甜，做法简单，在自己家中就可以制作，那么酱肉包的馅要不要炒一下？酱肉包的馅要不要炒一下需要炒一下。酱肉的馅主要是由五花肉和酱混合而成，提前炒制一下可以让肉馅和酱充分混合，激发出馅...
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糖醋蒜放酱油好吃还是不放好 腌糖蒜的酱油用烧开吗
08-02糖醋蒜是一种非常美味的小吃，很多家庭都会在新蒜上市的季节进行腌制，那腌制糖醋蒜的时候是放酱油好吃一些还是不放酱油好吃呢？糖醋蒜放酱油好吃还是不放好根据个人口味来选择。糖醋蒜既有放酱油的也有不放酱油的，放酱油的...
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烧菜上色用老抽还是生抽 生抽和老抽酱油哪个好
02-06生抽也属于酱油，但在家炒菜时，如果上色得用生抽还是老抽呢？烧菜上色用老抽还是生抽当然是老抽。若是想用来炒蔬菜提鲜的话就选生抽；若是想用来做肉上色的话就选老抽。生抽和老抽都是酱油，只不过它们的用途不大相同。生抽其...
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酱牛肉的酱汁怎么调 家常酱牛肉怎么做好吃
11-03牛肉的肉质比较紧，味道也很独特，可以红烧，煮着吃，也可以用特制的酱汁腌制后做很美味的酱牛肉，下面就来看看，酱牛肉的酱汁怎么调。酱牛肉的酱汁怎么调原料：酱油0.5千克，清水1.5千克，饴糖和牛肉粉少许，八角和桂皮，蔻，胡椒粉，姜和蒜以...
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火锅麻酱蘸料配方 火锅麻酱和芝麻酱是一个吗
11-11吃火锅的酱料有很多种，每个人都有自己爱吃的蘸料，其中有一部分人就特别喜欢吃麻酱，那麻酱蘸料配方是什么呢？火锅麻酱蘸料配方火锅麻酱蘸料配方一般分为基础配料和口味配料，其中基础配料是基础需要的，而口味配料是在基础配料...
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红烧茄子放豆瓣酱吗 红烧茄子放什么调料
05-21红烧茄子是一道比较家常的菜品，制作起来也比较简单，但是红烧茄子在制作的时候也会有秘密技巧，那么红烧茄子放豆瓣酱吗？红烧茄子放豆瓣酱吗可以放。红烧茄子是可以放豆瓣酱的，主要是根据自己的口味和喜好来决定，而且红烧茄子...
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糖醋蒜放酱油吗 腌糖醋蒜的酱油用烧开吗
05-23糖醋蒜是一道特别开胃好吃的特色小吃，在北方比较常见，很多人都会选择自己在家里制作，但是南方可能对于这种东西不是太了解，制作的时候就想问糖醋蒜放不放酱油？糖醋蒜放酱油吗可以放也可以不放。糖醋蒜既有放酱油的看起来黑...
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花生酱和芝麻酱哪个好吃 减脂吃花生酱还是芝麻酱好
11-24花生酱和芝麻酱都是生活中常见的调味品，两者营养价值都比较高，那花生酱和芝麻酱哪个好吃？减脂吃花生酱还是芝麻酱好？花生酱和芝麻酱哪个好吃因人而异，根据个人喜好进行选择即可。花生酱是花生油提取之前的产物，质地细嫩，口感...
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